炸蚵捲
【虎皮鮮蚵捲】蚵仔、芋頭、創意料理.蚵仔•絞肉•芋頭•洲南藻鹽•胡椒鹽•韭菜•高麗菜•春捲皮/腐皮·酥炸鮮蚵捲.鮮蚵•豬絞肉•韭菜•雞蛋•青蔥•越南米紙•醬油•鹽•白胡椒粉• ...,△油炸或煎:蚵捲退冰後,沾蛋液,再沾上地瓜粉或炸粉,油熱後下鍋炸約6-8分鐘或煎至表面金黃...
蝦捲&蚵捲的完整料理方式與簡單懶人包|富德芳台南美食家
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2022年8月12日—蝦捲蚵捲的料理方式解凍須注意不能解凍到太軟容易讓外層網膜分離,油炸時容易散開。解凍只需解凍到摸起來稍微軟軟的即可。裹粉(可分為裹乾粉或裹漿, ...
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