炸腰內肉食譜
2007年6月22日—【材料】;腰內肉200公克;鹽少許;胡椒少許;裹粉:低筋麵粉適量;雞蛋1顆;麵包粉適量;佐料:高麗菜絲適量;小蕃茄適量;蘿蔔泥適量 ...,2016年8月8日—腰內肉:有「豬肉中的菲力」之稱,通常一隻豬只能切出兩條狹長的小里肌,且油脂含量少,肉質極為細緻。...
想炸出外酥內嫩的日式豬排,先掌握三大關鍵食材!
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2016年8月8日—腰內肉:有「豬肉中的菲力」之稱,通常一隻豬只能切出兩條狹長的小里肌,且油脂含量少,肉質極為細緻。油炸溫度.炸豬排的火候掌握相當重要。首先需在鍋 ...
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