炸排骨時間
,2016年1月12日—用氣炸鍋的話,也是在排骨兩面都噴上或塗上油,然後將排骨放在塗上油的蒸架上,入氣炸鍋,用攝氏180度烤6分鐘,之後翻面續烤3分鐘即完成香酥且少油的炸 ...,2022年11月16日—接著將裹粉的排骨,放入炸油以150度的油鍋中炸約5分鐘(先不翻動),撈起後...
3分鐘學會炸排骨!酥脆又多汁吃過就回不去了
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裹上地瓜粉與太白粉混合的外衣,裹好後先把肉放在旁邊靜置,待排骨肉「反潮」,這樣炸起來不容易脫皮。
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