炭烤雞蛋糕
2022年4月12日—這家炭烤雞蛋糕目前已傳至第3代,使用的模具還是早期的「古董」,與常見的雞蛋形狀不同,這裡的雞蛋糕一為菱形,一為圓形,菱形烤出帶脆,圓形則稍軟,且 ...,學甲現烤雞蛋糕在前陣子悄悄的搬遷,但仍是在原本的學甲區中正路上,其實也沒有搬遷太遠啦...
碳烤雞蛋糕【六十年以上傳承歷史】
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炭火雞蛋糕其實製作不易,炭火難以控制恆溫,無法像用瓦斯製作的雞蛋糕那樣容易,因此更顯得特殊香味與古早味的珍貴,每個雞蛋糕也都是不同火侯呢,每塊出來的滋味都不一樣 ...
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