炒過貓

炒過貓料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的豆豉炒過貓、麻油炒過貓/珊瑚菇、炒過貓、古早味蒜頭炒過貓。以及炒過貓、珊瑚菇、豆豉等相關料理做法。

【炒過貓】料理大全- (94) 篇家常食譜與做法 · 過貓炒豬三角肉(簡單料理) · 麻油炒過貓/珊瑚菇 · 蕨菜炒蛋 · 清炒蕨菜 · 辣炒過山貓 · 蒜炒過貓 · 蔭豆豉魚干炒過貓 · 【好 ...

2018年8月10日 — 過貓被認為是涼性的蔬菜，一般多會搭配薑絲或麻油來炒，以少許的鹽巴調味，起鍋前淋一些米酒嗆鍋、提升香氣就完成，做法簡單卻可口。也可以搭配豆豉、破 ...

清炒過貓. 主材料：. 過溝菜蕨一把; 小魚乾適量. 調味料：. 鹽巴適量; 薑絲適量. 作法：. 1.將過溝菜蕨洗淨、切段備用。 2.熱鍋加入適量油，爆香小魚乾跟薑後，放入過 ...

2018年7月19日 — 過貓料理1-小魚乾炒過貓 · 過貓洗淨後切適當長段，放入沸水中加鹽汆燙至熟，撈起後浸泡冷開水，瀝乾備用。 · 大蒜切片備用。 · 熱鍋，倒入麻油，放入小魚干與 ...

過貓洗淨後切適當長段，放入沸水中加鹽汆燙至熟，撈起後浸泡冷開水，瀝乾備用。 · 大蒜切片備用。 · 熱鍋，倒入麻油，放入小魚干與作法2的蒜片炒香，再加入豆豉拌炒。 · 於 ...

2016年9月19日 — 另起鍋開大火，倒入少許油量，以薑絲爆香片刻，倒入過貓拌炒，並加入鳳梨豆豉醬及鹽巴加以調味即完成。