炒空心菜阿基師
2011年11月13日—料理步驟·1.食材洗淨備妥,蒜頭切片,空心菜切段。·2.將油與水混和,放入鍋中,並加入蒜頭,中小火加熱到水滾。·3.放入空心在梗部。·4.蓋上鍋 ...,2020年12月12日—...空心菜是水耕或土耕有關,和炒鍋種類有關,也和烹飪用的火力有關,影響的變因很多...
空心菜一炒就變黃?老饕曝料理祕技
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2020年12月12日—...空心菜是水耕或土耕有關,和炒鍋種類有關,也和烹飪用的火力有關,影響的變因很多。其實阿基師以前也曾在料理節目中分享炒空心菜不變黑的訣竅,阿基師 ...
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