2014年4月23日—步驟·烤鴨切塊、蔥香菜切段、蒜頭切末、辣椒切花·先將烤鴨油煎香倒出,鍋中留少許油再放入蔥段蒜頭辣椒爆香後放入調味料一起炒香後放入烤鴨快炒均勻。,無骨鴨胸肉2塊(鴨腿亦可)•蜂蜜少許(烤時用,怕麻煩也可以省去)•醬油3-4大匙•蠔油1小匙•老抽1...
【炒烤鴨】料理大全
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無骨鴨胸肉2塊(鴨腿亦可)•蜂蜜少許(烤時用,怕麻煩也可以省去)•醬油3-4大匙•蠔油1小匙•老抽1小匙•白胡椒粉少許•五香粉少許•米酒1-2大匙(紹興酒亦可)•糖1-2大匙• ...
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