澳洲7和牛紐約客牛排
澳洲日本種和牛,大理石紋密佈,芳香四溢,多汁柔嫩的程度令人感受到真正的入口即化,使用黃金比例厚切切割,完美鎖住肉的鮮甜,入口香氣於味蕾迴旋打轉,綻放出無懈可擊的 ...,2023年4月16日—1、用乾紙巾吸乾牛排的血水(乾式熟成的牛排好處是沒有ㄧ堆血水,非常乾...
澳洲MB2+碳中和紐約克牛排(穀飼)
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...和牛紐約克(穀飼).口感層次豐富,軟嫩與Q彈兼具.取自於牛的前腰脊部,運動量少,上層帶有薄筋,油花均勻,5分到7分熟,最能品嘗紐約克的原始風味。☆老饕秘技:先將 ...
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