說明

2022年3月21日 — 大塊豬五花肉以醬油、糖及辛香料等材料，用小火滷製成爌肉，一碗下來光油脂的部分就高達58公克、522大卡，若以1700大卡、每日油脂上限57公克為標準，吃掉 ...

2015年5月12日 — 食材種類：自己滷茭白筍2支、滷梅花肉3塊、蛋炒玉米粒1匙、2個十元硬幣大小的鮭魚肉、白飯1匙。 以上午晚餐內容再麻煩營養師囉^_^ 《照片是自己拍攝》 ◎ ...

2014年7月15日 — 我是否已經詳讀置底文及精華區中的版規：是剛剛去夾了六塊約貢丸大小的滷肉兩塊有帶皮總重160 g 想請問這樣熱量有多少?

2020年8月1日 — ↑五花肉，也就是俗稱的三層肉，像是東坡肉、滷肉都是用這個部位的肉來製作的喔！可想而知，熱量可不容小覷！ J後腿肉(250大卡) ↑常作成肉餡或肉絲 ...

2023年4月24日 — 豬腳：熱量293大卡，脂肪23%，蛋白質20%，適合長時間燉煮的料理，如豬腳麵線、萬巒豬腳。 豬腱：滷味或小吃常看到的豬腱肉就位於豬腳上面一小塊，熱量184 ...

2023年4月12日 — ... 煮的料理，如豬腳麵線、萬巒豬腳✓ 豬腱：滷味或小吃常看到的豬腱肉就位於豬腳上面一小塊，熱量184大卡，脂肪11%，蛋白質19％ ✓ 豬尾巴：別小看豬尾巴， ...

2020年7月25日 — 高敏敏提到，滷肉飯之所以熱量超標，其原因在於：一碗飯的熱量就280大卡，再淋上鹹香滑口的肥肉燥，高油、高鹽、高熱量一次吃下肚，不胖也難；而肥肉的 ...

2022年11月12日 — ... 熱量293Kcal；脂肪23.2g（71.3%）。 ○腱子肉（後腿）：熱量184Kcal；脂肪11.4g（55.8%）。 ○豬後腿肉：熱量123Kcal；脂肪4.0g（29.3%）。 營養師吳映澄 ...