溫體牛肉湯

2019年9月28日 — 早年牛肉料理屬於酒家菜，像紅糟牛肉或牛肉湯品從前是日本人在吃的高官料理，往後才普及成清燙牛肉湯等庶民美食。 目前台灣溫體牛的主要產地為雲林北港與 ...

森山都只營業【中午】時段唷！ ... 森山的牛肉皆來自善化屠宰場，當天早上10點現宰，由老闆專車直送，一小時內將牛肉送回店裡冷藏！ 本店使用本土新鮮現宰溫體牛肉，搭配 ...

2022年12月15日 — 店家選用台南善化新鮮溫體牛，送餐上來可以看到粉嫩的牛肉，這次點牛肉＋牛腩湯，這樣的分量真的很多，牛肉片比起牛腩還要軟嫩，可以搭配豆瓣、醬油膏、薑 ...

2023年12月11日 — 他們的牛肉湯牛肉是從善化牛墟當日凌晨現宰後的溫體牛，湯底是用洋蔥、蔬果、牛腩與牛大骨熬煮而成，湯頭很甘甜，可以將湯裡的牛肉撈起，再沾上醬油膏與薑 ...

2023年8月2日 — #台南溫體牛肉湯推薦地圖 · 旗哥牛肉湯 · 阿財牛肉湯 · 二牛牛肉湯 · 文章牛肉湯安平總店 · 牛肉湯 · 康樂街牛肉湯 · 樑記正老店牛肉湯 · 牛肉湯.

2024年1月9日 — 旗哥牛肉湯為一溫體牛肉專賣店，店內提供牛肉湯、五花肉湯等湯類，新鮮的牛肉淋上熬煮數小時的高湯，營養又美味，點湯即送白飯或肉燥飯給大家，另有麻油炒 ...

新鮮的溫體牛肉則就近來自善化區，邊肉和脂肪會先被剃除，因此湯頭上少見油脂，清澈見底。另外，也別錯過含有牛肝、牛肚和牛腩的牛雜湯，三種肉品各有千秋，脆的脆、軟 ...

2024年1月25日 — 宣牛溫體牛肉火鍋與台南安平名店— 阿財牛肉湯聯名，承接道地純熟的肉品處理工法，並採用手工現切的溫體牛肉，極致發揮新鮮溫體牛的溫潤肉質與鮮甜美味。