溏心蛋悶
2024年6月3日—原來溏心蛋做法的秘密在於時間，只要跟著溏心蛋食譜的烹調時間表，就可輕鬆控制不同熟成度，烹煮時間由6分鐘至13分鐘，令半熟蛋分別有不同的熟度及口感， ...,2020年2月15日—無論冷藏或室溫蛋，熄火後都立刻蓋上鍋蓋，悶3分鐘就是蛋黃會流動的溏心蛋，...
水煮蛋怎麼煮？半熟／全熟水煮蛋時間、料理、保存方法
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2023年9月13日—茶葉溏心蛋溏心蛋是很受歡迎的蛋料理之一，只要水滾後放入雞蛋，等待約6～7分鐘，再將半熟的水煮蛋放入冰水冷卻，在特調的滷汁浸泡一晚，即可做出茶葉溏 ...
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