溏心蛋
先將柴魚片以外的調味料,全部倒入鍋中煮滾,滾後關火加入柴魚片,蓋上鍋蓋。悶蒸的時候,可以開始煮蛋!,2023年8月14日—溏心蛋做法一開始就是先水煮蛋,很多人會直接把蛋放在水裡煮,結果把蛋煮到破裂。到底要怎麼煮,才能像外面賣的溏心蛋那麼漂亮呢?,2024年2月7...
2024|日式溏心蛋加速入味秘訣大公開
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先將柴魚片以外的調味料,全部倒入鍋中煮滾,滾後關火加入柴魚片,蓋上鍋蓋。悶蒸的時候,可以開始煮蛋!
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