湖南臘肉作法
,道地湖南臘肉香炒蒜苗·放假一直躺在床上海菜飯.▪️湖南臘肉200g(可以培根、香腸取代)•▪️青江菜3株•▪️蒜頭5瓣•▪️白米2杯•▪️牛頭牌雞高湯2.2杯·炒青菜臘肉.,2013年1月9日—其實最簡單的方法就是買一條回家煮煮看,如果一條臘肉能在滾水中煮超過半個小時還仍然保有其鹹...
製作正宗湖南臘肉
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2021年12月22日—每一條三層肉,從穿孔處開始抹鹽,整條三層肉都要抹到鹽,包括內側肋骨處。抹的鹽量以用手搓揉後能自然附著在肉表面的量即可,不需再額外加鹽。
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