清麵線做法
2023年7月4日—麵線是臺灣人常吃的傳統麵食,加了大量的鹽巴,利用拉扯的方式增加長度、製成一根根極細麵條的麵線,因為是以麵粉、鹽巴和水等白色及無色的主要原料製 ...,2023年3月3日—做法:1.紅麵線泡水一小時洗淨瀝乾,切成約8公分。2.竹筍切絲加水煮熟 ...,傳統...
食譜
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蚵仔麵線作法:·紅麵線泡水約2分鐘至軟,撈起瀝乾·取一鍋3000cc的柴魚高湯加熱,放入所有調味料拌勻煮滾,再放入紅麵線煮滾約1分鐘。·將太白粉和水調勻後,一邊攪拌一邊 ...
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