清燉牛肉湯作法
,烹調步驟:·準備所有材料,牛肋條切成大塊丁狀,蔥分別切段、切花,西芹切段,洋蔥、蘋果切大塊。·熱鍋冷油,轉文火放入薑片、蔥段爆香。·加入牛肉,煎至表面微金黃。,2023年6月14日—先把牛腱肉放到鍋中,放入洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、辣椒、青蔥、薑片,再加入月桂...
清燉牛肉湯by 浦維老師的料理廚房
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2023年10月6日—食材·牛腱.800克·紅白蘿蔔.300克·薑片.50克·蔥段.30克·米酒.50毫升·胡椒.1茶匙·鹽.適量·水.1500毫升.
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