台南牛肉湯食譜

2020年5月15日—在家做台南有名的牛肉湯使用蔬菜高湯當底熱湯淋在牛肉片上馬上吃香味四溢牛肉七分熟剛剛好【關鍵字】:台南牛肉湯、牛肉片、無骨牛小排、味精、蔬菜 ...,2022年1月7日—如何煮出美味牛肉湯:從高湯與牛肉開始·1.將蔥切段、紅蘿蔔切成小塊、洋蔥切絲備用(大略即可,不必很精細)。·2.骨頭走活水,用冷水開始煮,煮到滾後關 ...,台南牛肉湯料理怎麼做?愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟,有最新的台南牛肉湯、[三...

台南牛肉湯by 【媽媽在家】家常小料理

2020年5月15日 — 在家做台南有名的牛肉湯使用蔬菜高湯當底熱湯淋在牛肉片上馬上吃香味四溢牛肉七分熟剛剛好【關鍵字】:台南牛肉湯、牛肉片、無骨牛小排、味精、蔬菜 ...

美食之都的古早味:台南風清燙牛肉湯

2022年1月7日 — 如何煮出美味牛肉湯:從高湯與牛肉開始 · 1.將蔥切段、紅蘿蔔切成小塊、洋蔥切絲備用(大略即可,不必很精細)。 · 2.骨頭走活水,用冷水開始煮,煮到滾後關 ...

《台南牛肉湯》食譜與做法

台南牛肉湯料理怎麼做?愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟,有最新的台南牛肉湯、[三分鐘]台南牛肉湯、小牛高湯、台南牛肉湯。以及牛肉湯、牛肩肉、牛骨湯等相關料理 ...

每天大排長龍的牛肉湯,在家也能做!料理達人赴台南請益

台南牛肉湯食譜、作法大公開 ... 回家用牛骨兩斤、米酒半瓶、玉米四根、番茄兩顆、洋蔥兩顆,加上三公升水剛好可以燉上一大鍋湯底。調味用薄薄的海鹽、幾片黃耆、五粒草果, ...

[食譜] 正宗台南牛肉湯作法

2020年5月23日 — [食譜] 正宗台南牛肉湯作法 · 1.洋蔥一顆 · 2.鳳梨切片(也可用番茄取代) · 3.蘿蔔 · 4.牛骨.

牛肉湯食譜|零失敗牛肉湯作法

2020年2月23日 — 個人真的滿喜歡台南牛肉湯的,這天剛從台南回到台北,就想說來試試看全聯架上又看到特價牛肉,就毫不猶豫的買下來,並寫下這篇牛肉湯食譜這種零失敗 ...

小牛高湯、台南牛肉湯食譜與作法by 野犬的廚房

2016年12月9日 — 先放切成薄片的牛肉片於大碗中,再沖入煮滾的牛肉高湯。這樣溫度介於80℃-90℃,牛肉正好鮮潤好吃。不可直接將牛肉丟入滾燙的高湯中,這樣牛肉會過老。不然 ...

【台南】博多一風堂拉麵,小西門也有囉!

【台南】博多一風堂拉麵,小西門也有囉!

近來太多太多的日本拉麵來台開店,在台南比較夯的應該就是花月嵐吧!不過現在又有更熱門的選擇囉!新光三越小西門開幕,博多一風堂正式進軍台南啦!小西門有非常多很熱門的餐廳,真的是提供了大家更多的飲食選擇...

【台南】清閣水樓。來吃湯包囉!

【台南】清閣水樓。來吃湯包囉!

似乎上次去上海遊玩之後,就沒有再吃到湯包這種東西了之前看到台南也有用吸管吸湯的【灌湯包】,覺得還真是懷念啊~於是就興起一定要來吃吃看看的念頭。店內用餐環境還頗框場舒適的,台南中午大熱天在室內有冷氣...

【台南】正宗的唷!前體育場杏仁豆腐冰

【台南】正宗的唷!前體育場杏仁豆腐冰

又是杏仁豆腐冰!在台南似乎就是要吃杏仁豆腐冰!【懷舊小站】-【體育公園】-【水星】一路吃下來也吃三間了只是我還是比較愛吃【小豆豆】的巧克力雪片或是【大碗芒果冰】這次來到是【正宗】的前體育場杏仁豆腐冰...

【台南】帕瑪義式廚房,辣到我都下雨了!

【台南】帕瑪義式廚房,辣到我都下雨了!

在台南似乎沒有吃過什麼義大利麵,之前曾經吃過【斜塔】但是沒有想介紹的感覺,這次去吃了【帕瑪義式廚房】,感覺還不差和大家分享一下囉^^這間的人氣不是屬於大爆滿的那一種,禮拜六晚餐時間6點多都還沒什麼人...

【台北】永和信義路,爆人氣叉子義大利麵

【台北】永和信義路,爆人氣叉子義大利麵

家住永和那麼久,還從來不知道有一家很有名氣的【叉子義大利麵】,而且離我家的距離不超過一公里吧!在永和闖盪多年似乎混假的,還是我媽跟我說這一家超級好吃的,某天晚上機車剛好送去修理,就走路來這裡用餐啦...