深大寺大洞蕎麥麵
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2016年8月1日—【洞蕎麥】定居府城揉切蕎麥麵團傳遞日本家鄉文化...以蕎麥麵作為媒介,傳遞家鄉文化,大洞敦史為此曾經歷一番苦練。...深大寺廟門前,就有26間蕎麥麵店, ...,2018年6月4日—這是定居台南的日本人大洞敦史開的蕎麥麵店,位於台南運河附近的永華路上,再過去就是安平。入口掛著從日本帶回來的草繩門簾,一走進店裡,就聽到充滿 ...,2017年8月21日—大洞老家在東京深大寺附近,這一帶是蕎麥麵的大本營,2年前,他特...
![【藤澤】江之島松本館蕎麥麵DIY,你知道蕎麥麵的製作過程嗎?](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201306/Enoshima12/01_0I3A0666.jpg?resize=425,225)
【藤澤】江之島松本館蕎麥麵DIY,你知道蕎麥麵的製作過程嗎?
在日本旅遊除了吃拉麵之外,我最近也很愛吃冷麵、或是蕎麥麵在台灣除了涼麵之外,應該很少有機會吃到冷麵線吧?便利商店最近似乎也冷麵線了蕎麥麵是怎麼製作的呢?我以為是一條一條拉出來的,沒想到不是這樣.......