淮揚名菜地三鮮
匯聚環球及亞洲美食、以豐盛美味自助餐享譽的群芳,帶來30道淮揚經典名菜,包括與鰣魚、刀魚合稱「長江三鮮」的鮰魚、六月黃大閘蟹等當地名產,精挑細選特別食材,為澳門 ...,2008年11月10日—淮揚菜淮揚菜系是淮安、揚州、鎮江三地風味菜的總稱;「淮」是以淮菜為代...
陝西名菜(五)燒三鮮的配方和技術指導
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2018年11月1日—地三鮮:蠶豆、莧菜、黃瓜;莧菜、元麥,蠶豆;莧菜、蠶豆、蒜苗。2018年9月,被評為「中國菜」之陝西十大經典名菜。
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