海膽拉肚子

2023年12月13日 — ... 海膽等都屬於刺身，這種冷食很容易被寄生蟲或細菌感染，尤其是「海獸胃線蟲」（Anisakis）在海水魚類中的寄生率極高，有些種類甚至接近100%，所以特別 ...

2018年7月16日 — 台灣人愛吃海鮮，尤其生魚片更是不少人的心頭好，但夏天炎熱生食細菌滋生速度也加速，生鮮食品吃下肚若是出現拉肚子的狀況一定要小心，很有可能是急性腸胃

2018年12月20日 — 蘇醫生將蟲體取出後，泡至福馬林檢體盒，只見蟲體掙扎約幾分鐘後便靜止不動，送驗後證實是一種海洋魚類常見的寄生蟲，海獸胃線蟲，而食用生魚片和烹煮不全 ...

2020年6月14日 — 今天來閒聊一下海膽問題～ 也是闆娘很在意的問題‼️昨晚收到客人的私訊覺得很擔心～徹夜輾轉難眠是不是商品有問題請客人今天早上拿來讓我確認（也退費） ...

2024年4月12日 — 1.海膽是屬於比較涼性的食物，如果是腸胃不好或者脾胃虛寒的人吃了的話，可能會有肚子痛的現象，還可能會有腹瀉的情況。 2.如果是吃多了海膽的話，也可能 ...

2016年5月12日 — 聽澎湖人說，老一輩不太吃海膽，一是有太多海鮮可吃，二是海膽處理太麻煩，三是海膽太「冷」，吃多容易拉肚子，所以潮間帶海膽很多，多到攪碎當魚餌，或是 ...

... 海膽膏會變的跟布丁一樣，除了口感變差有腥味之外，食用後也有可能會使得肚子產生不適感。還有這類生鮮的吃法，對胃部功能不佳的人可能會有拉肚子的疑慮，身為觀光客的 ...

2023年12月28日 — 愛吃生魚片、海膽注意了！醫師表示，海獸胃線蟲在海水魚類的寄生率高，一旦感染，可能引起嘔吐、腹痛、拉肚子等，一定要特別注意食用安全，最好參考6 ...