泰式椒麻雞醬汁食譜
泰式料理必吃佳餚,雞腿炸至酥香,淋上椒麻酸辣醬汁,開胃又爽口。...◎作法:1.雞骨腿去骨,加入醃料拌醃2小時入味。2.高麗菜切細絲,浸泡冰水10分鐘,瀝乾水份鋪於 ...,2013年10月13日—1.先做醬料,就把椒麻醬料全部放在一個小碗裡就好·2.切好高麗菜絲,洗完用冰開...
【椒麻雞醬汁】料理大全
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花椒粒1小匙•醬油1/4小匙•辣椒1支•檸檬汁3大匙•植物油1大匙•泰國魚露1大匙•糖1.5大匙•香菜1小把•香茅半支•蒜頭3~4顆•紅洋蔥•冷開水4大匙.15分;約250g.小方饅頭.
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