泰式椒麻雞醬汁食譜

泰式料理必吃佳餚，雞腿炸至酥香，淋上椒麻酸辣醬汁，開胃又爽口。...◎作法：1.雞骨腿去骨，加入醃料拌醃2小時入味。2.高麗菜切細絲，浸泡冰水10分鐘，瀝乾水份鋪於 ...,2013年10月13日—1.先做醬料，就把椒麻醬料全部放在一個小碗裡就好·2.切好高麗菜絲，洗完用冰開水泡過更脆·3.處理雞肉，找出雞肉的紋理，刀子跟紋理垂直·4.灑些鹽 ...,花椒粒1小匙•醬油1/4小匙•辣椒1支•檸檬汁3大匙•植物油1大匙•泰國魚露1大匙•糖1.5大匙•香...

參考資訊如下
超開胃『泰式椒麻雞』料理，大人小孩都愛的酸甜滋味！

泰式料理必吃佳餚，雞腿炸至酥香，淋上椒麻酸辣醬汁，開胃又爽口。 ... ◎ 作法： 1. 雞骨腿去骨，加入醃料拌醃2小時入味。 2. 高麗菜切細絲，浸泡冰水10分鐘，瀝乾水份鋪於 ...

[零失敗料理] 簡單到不敢相信! 泰式椒麻雞食譜

2013年10月13日 — 1. 先做醬料，就把椒麻醬料 全部放在一個小碗裡就好 · 2. 切好高麗菜絲，洗完用冰開水泡過更脆 · 3. 處理雞肉，找出雞肉的紋理，刀子跟紋理垂直 · 4. 灑些鹽 ...

【椒麻雞醬汁】料理大全

花椒粒1小匙•醬油1/4小匙•辣椒1支•檸檬汁3大匙•植物油1大匙•泰國魚露1大匙•糖1.5大匙•香菜1小把•香茅半支•蒜頭3~4顆•紅洋蔥•冷開水4大匙. 15分; 約250g. 小方饅頭.

泰式椒麻醬汁沾炸雞、肉類、海鮮、蔬菜、拌麵(醬汁料理)

2021年8月1日 — 預備食材 · 花椒粒1小匙 · 植物油1大匙 · 醬油1/4小匙 · 泰國魚露1大匙 · 糖1.5大匙 · 香菜1小把 · 香茅半支 · 辣椒1支.

椒麻雞by Feng Lin

2016年11月3日 — 椒麻雞好吃的秘訣就是選對雞肉與部位及其靈魂~醬汁，酥脆的外皮及多汁Q彈的雞腿肉，沾裹著醬汁，一口咬下在嘴中融合出鹹香、酸甜的好味道， ...

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2016年5月30日 — 蘿潔塔的廚房粉絲團https://www.facebook.com/rosalinakitchen/ 多多開伙圖文食譜http://www.dodocook.com/kitchen/308775 泰式椒麻醬汁.