泰式奶茶茶葉成分
,2023年7月20日—莊培梃助理教授表示,市售泰式奶茶的成分並不複雜,其基本原料為茶葉、煉乳或奶水、糖,特殊的橘紅色則是額外添加色素在其中,也會添加香料來調整味道。,2023年7月18日—台灣海洋大學食品安全與風險管理研究所助理教授莊培梃在「食品藥物安全週報」提...
泰式奶茶「橘紅色」有玄機!專家解密:有加料!風味與眾不同 ...
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2023年7月18日—台灣海洋大學食品安全與風險管理研究助理教授莊培梃表示,市售泰式奶茶的成分主要可分為茶葉、煉乳或奶水、糖,而沖泡出來有特殊的橘紅色澤和口感,其實是 ...
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