泰式奶茶橘色
2021年11月1日—泰式奶茶通常用錫蘭紅茶葉沖煮,添加煉乳、砂糖、鮮奶,用拉茶方式將內容物充分混和,沖煮完外觀通常會有濃郁的橘紅色,先前有誤傳該顏色是因泰國長期下雨 ...,2019年8月12日—關於泰式奶茶的顏色,先前有業者指出「泰國茶區多雨,且是紅土地帶,紅土...
泰式奶茶為什麼是「橘紅色」?食藥署曝原因「和茶葉有關」!
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2021年11月1日—而先前曾有台灣業者表示泰式奶茶顏色呈現橘紅色是因為泰國茶區多雨、位於紅土地帶,土壤裡的氧化鐵在茶葉沖泡後讓茶色變成橘紅色,如今食藥署出面回應打破 ...
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