法式脆皮吐司
2008年7月17日—這是昨晚努力出來的成果,用的是寶春師傅的配方其實這是第二次試做第一次試做時,所有條件都在最完美的時刻(當然是我自己覺得)烤箱卻跟我抗議了抗議我 ...,這款終極法式吐司厲害的地方是煎完口感已經不像吐司了,反而像是麵包布丁或是可麗露,非常非常...
日本飯店公開客人最愛「招牌法式吐司」食譜!外酥脆內鬆軟 ...
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2022年8月16日—將吐司兩面都稍微煎至金黃後,蓋上鍋蓋,等外表有一些焦色脆皮,再開鍋蓋並將吐司翻面,用一樣的方法煎出脆皮即可(平底鍋要先補撒一些糖)。期間需要注意 ...
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