法式牛軋糖做法
2011年6月16日—法式牛軋糖咬的時候會比較硬,入口後會比較軟,使用蜂蜜與葡萄糖漿是法式牛軋糖的特色,所以在嚼的時候會慢慢散發出蜂蜜香,主要是利用蜂蜜裡的天然 ...,2017年1月19日—食材·水.200克·水麥芽.800克·砂糖.200克·海藻糖.200克·鹽.1/4小匙·蛋白霜粉.50克...
牛軋糖熱量知多少?四種牛軋糖完整食譜這樣跟著做!
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1.首先將堅果類放入烤箱以160℃烤10分鐘。·2.將奶油倒入不沾鍋中開小火,將奶油慢慢煮到溶化。·3.接著加入棉花糖,加熱直到大部分的棉花糖融化時,再加入奶粉混合 ...
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