法國麵包烤法
2008年5月31日—法國麵包·1.將所有材料放入盆中,加入冷開水180cc攪拌均勻成為不黏手的麵團,再繼·2.揉好的麵團滾圓,收口朝下捏緊放入抹少許油的盆中,罩上擰乾的濕布做第,法國麵包料理怎麼做才好吃?這裡有418篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:蕃茄蛋佐法國麵包、乳...
法國麵包最怕放久變乾硬!讓口感回春就靠這5 招
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2019年12月3日—法國麵包表面噴水(也可直接沖水沾濕),用鋁箔紙包緊,放入烤箱烘烤(不需預熱)12~15分鐘,期間緩緩升溫至300℃,讓乾硬的質地變得柔軟。如果烤出來覺得 ...
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