法國麵包105t

2013年7月9日—這是一款水份含量71.4%的法國麵包，內部組織柔韌有彈性，外皮香脆霹啪作響！之前還有作過另一款水份含量67.8%的，吃起來也很美味，但是柔韌度沒這麼好 ...,2015年1月13日—本篇非正統作法，僅個人嘗試。測試法國麵包粉400g，結果小P打的很辛苦，看來還是乖乖打300g以內。冰種+水合法，冰種吐司材料：a.<冰種> ...,最近需要低碘飲食，自己做吐司！配方是高筋麵粉250克，糖27克，無碘鹽5克，橄欖油15...

參考資訊如下
[麵包機]法國吐司 - Jessie&#39;s 歡樂廚房

2013年7月9日 — 這是一款水份含量71.4%的法國麵包，內部組織柔韌有彈性，外皮香脆霹啪作響！之前還有作過另一款水份含量67.8%的，吃起來也很美味，但是柔韌度沒這麼好 ...

Panasonic 麵包機SD-B MS-105T：縮小版香蒜法國麵包

2015年1月13日 — 本篇非正統作法，僅個人嘗試。 測試法國麵包粉400g， 結果小P打的很辛苦， 看來還是乖乖打300g以內。 冰種+水合法， 冰種吐司材料：a.&amp;lt;冰種&amp;gt; ...

105T麵包機爸爸分享區

最近需要低碘飲食，自己做吐司！配方是高筋麵粉250克，糖27克，無碘鹽5克，橄欖油15克，冰水190克，酵母粉1.4克！用一般吐司模式，結果吐司都發不起來，請問是哪裡有 ...

真的好神Panasonic SD-BMS105T 麵包機 - october13

2013年9月20日 — 選擇了&lt;輕攪拌&gt;..我覺得果仁的大小並沒有因為攪拌而變更碎...保持的很完整!! &lt;法國麵包918kcal+果仁?? &gt; 等待 ...

Panasonic 麵包機教學(10) - Baguette

SD-BMS105T 法國吐司@ 午間食客C&#39;est Qiutian

2014年7月4日 — 置頂. SD-BMS105T 法國吐司 · 1.水手牌法國麵粉 250克 · 2.奶油 10克 · 3.糖 5克 · 4.鮮奶或水 180ml() · 5.酵母粉 1小匙 · 6.鹽 5克.

Panasonic麵包機＞法國麵包 - Linda悠活隨記

2011年8月26日 — 我自己很喜歡法國麵包的嚼勁沒想到自己在家就可以做到了PANASONIC麵包機所附的食譜中有 法國吐司配方一般很少聽到法國吐司因為用麵包機做出來就是 ...

法國長棍麵包(105T 麵包機) by 幸福3+1廚娘

2015年5月20日 — 謝謝食譜，外酥內軟。做成小圓麵包，較方便冰存。水份調成60g，搭配100g高粉，麵團才不會太濕黏。我家是P牌烤箱，下火調降到210度，底部才不會烤焦。

法國長棍麵包(105T 麵包機) 已經有8 個一起做

謝謝食譜，外酥內軟。做成小圓麵包，較方便冰存。水份調成60g，搭配100g高粉，麵團才不會太濕黏。我家是P牌烤箱，下火調降到210度，底部才不會烤焦。

【烘焙】小P法國麵包 - Lumi Workshop

2016年4月1日 — ... 法國麵包粉100g、塩3g、金燕子酵母3/4t、奶油10g、 水或鮮奶約190ml. 做法： 1.將所有材料奶油除外，放入麵包容器中。 2.選用105T的品項6，預約早上可 ...