法國鵪鶉湯

＊法國農場天然飼養，不含激素. 可用燒、煎、燉、煲、烤等，烤焗過後的法國鵪鶉香味濃郁， 配合微酸的紅酒進食，更能帶出其鮮嫩的肉味。 亦可用於健康燉湯、煲湯，滋補養生 ...

2015年8月11日 — 法國鵪鶉 1隻. 赤肉 200克. 水 1000毫升. 料理步驟. 步驟1. 紫瑪卡用暖水浸2小時，倒去水份，切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘，沖洗備用 ...

2019年3月28日 — ... 鵪鶉有「動物人參」之稱，有助改善貧血和營養不良情況，身體虛弱者啱飲。 淮山杞子鵪鶉湯. 材料（2人分量）：. 法國急凍鵪鶉2細隻. 淮山 5片. 杞子 15克.

2020年11月4日 — 法國無激素鵪鶉(2隻) 今次先推介淮山紅蓮杞子鵪鶉湯(補心血、健脾胃)功效 所需材料(3-4人份量): 法國無激素鵪鶉2隻淮山10片蓮子50g 紅棗20g 枸杞子 ...

法國鵪鶉肉香鮮嫩，肉多骨細，體型比中國鵪鶉大，而且油脂豐滿，肉質嫩滑，含豐富蛋白質，營養比一般家禽更高，是法國人喜愛的食材之一，而鵪鶉為法國農場天然飼養，不含 ...

做法: 將蟲草花,淮山,杞子,紅棗洗淨;鵪鶉劏洗好後出水;將全部材料放入燉盅內,注入4碗開水,隔水燉約3小時即可供食。 ~ 小貼士: 此湯平和有益,男女老幼皆適服用,尤其是體虛 ...

2018年8月19日 — 即是說小兒容易肝火盛,但脾胃却經常出現虛弱症狀. 故小兒需要清肝火,健脾胃功能. [淮山蓮子芡實鵪鶉湯]是對小兒很有益的湯水, 有健脾益氣,滋補五臟功效.