油麵wiki
基本釋義·greasesurface·oillevel·oilsurface·oilface.油麵的用法和樣例:.例句.,2019年8月22日—油麵又稱黃麵,是一種廣域鹼性中国面条,製作上會用到土鹼、蓬灰水,現代常用冰西、硼砂替代,硼砂在台灣禁止使用於食品,後改用食用鹼,它有時會用於 ...,2017年10月5...
油麵
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油麵又稱黃麵,是一種廣域鹼性中国面条,製作上會用到土鹼、蓬灰水,現代常用冰西、硼砂替代,硼砂在台灣禁止使用於食品,後改用食用鹼,它有時會用於粤菜上。
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