油飯做法阿基師

2013年1月30日 — 1. 金勾蝦泡水。 · 2. 五花肉帶皮切成粗條狀備用。 · 3. 取深炒鍋，下3大匙沙拉油，炸紅蔥頭至金黃後，關火加蒜末爆香倒出瀝乾備用。 · 4. 同上鍋，下五花肉 ...

2013年10月9日 — 好吃的油飯作法一點也不難。只要將料炒香，拌入事先蒸好的糯米飯再灑上麻油香菜，香噴噴的油飯就完成了! 參考阿基師的不失敗食譜：http://www.youtube ...

2018年11月5日 — 步驟 · 1. 蝦米泡水、乾香菇泡水切條狀、紅蔥頭切碎末備用。 · 2. 五花肉帶皮切成粗條狀備用。 · 3. 取深炒鍋，下3大匙沙拉油，下紅蔥頭至金黃後，關火加蒜末 ...

2012年4月3日 — 同上鍋，下五花肉條、作法3蒜油至酥香後，下香菇、蝦米一起拌炒，再下浸泡金勾蝦的水、香菇的水炒勻。 5. 承上，下調味料煮出肉甜後，再下熟糯米飯拌 ...

2016年2月22日 — 1.乾香菇、乾魷魚切絲；紅蔥頭切片備用。 · 2.長糯米洗淨，加水浸泡1夜，瀝乾水後倒入內鍋，放入電鍋蒸40分鐘備用。 · 3.取深炒鍋入油，下紅蔥頭爆香，瀝出 ...