沙茶羊肉菠菜
2013年9月28日—1.醃羊肉:檸檬汁、全蛋汁、太白粉、沙茶醬、水拌勻,羊肉放入浸泡·2.高溫鍋放油,快炒1.羊肉,鏟起備用·3.青蒜爆香,炒波菜梗,再炒葉·4.放入2.,食材.30克冬粉,(約1把);180克火鍋羊肉片;10克米酒;10克味醂;55克沙茶醬;5克蒜頭;15克油;1支新鮮紅辣椒...
【八分鐘兩道指定菜】菠菜炒羊肉& 滑蛋蝦仁
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2023年4月8日—1.辣椒對剖去籽切絲、菠菜切小段、葉梗分開、蒜拍扁備用。·2.羊肉片以1/2顆檸檬汁、1大匙沙茶醬、少許全蛋液、香油、水、玉米粉輕輕拌醃後,備用。·3.調 ...
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