广东经典传统老火汤②‖沙参玉竹党参鹌鹑汤(清补凉)

中文名. 雪耳玉竹煲鵪鶉湯 · 主要食材. 鵪鶉，雪耳，玉竹，紅蘿蔔 · 適用. 天氣轉涼而乾燥時 · 功效. 滋潤補益，養陰潤燥。

沙参玉竹银耳莲子鹌鹑是一道中式滋补汤菜，主要采用沙参，玉竹，莲子，鹌鹑等为原材料经煲制而成，味道鲜甜。制作难度中级，烹饪时间大约需要1.5个小时左右。

【沙参玉竹党参鹌鹑汤】01.鹌鹑洗干净，飞水备用,11.除枸杞，所有材料清洗干净，放入汤锅中，加入适量的清水，大火烧开后转中小火煲1小时，,21.

2019年7月23日 — 用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。临床常用的补气药，功能补脾益肺，效近人参而为较弱，适用于各种气虚不足者。 鹌鹑肉高蛋白低 ...

2019年4月25日 — 雪蓮子沙參玉竹鷓鴣湯 · 1. 豬腱汆水後用凍水過冷河。 · 2. 鷓鴣清除內臟及洗淨，一開二後汆水備用。 · 3. 陳皮洗淨，浸約1小時後刮瓤。 · 4. 雪蓮子用清水浸 ...

2020年8月26日 — 沙參玉竹鵪鶉湯性質養陰補虛，四季皆宜。有健脾益氣，養陰清肺，袪痰等功效。 ... 製法： 1. 豬骨汆水後用凍水過冷河。 2. 鷓鴣清除內臟及洗淨，一開二後汆 ...

Percy: 小兒只要飲食正常,有胃口,重量正常就成,未必需要白白胖胖的.你可以煲這款湯給仔仔飲.或用雞內金2錢,淮山4片,紅棗6粒煲瘦肉湯,5碗水煮成2碗供服,一星期2次,有助健 ...

2024年6月5日 — 水滾後加入所有材料，燉煮3.5小時，少許鹽調味即可。 另外，夏天也是濕疹的高峰期，也可用鷓鴣煮湯改善濕疹。【健康湯水食譜】沙參玉竹 ...