沙卡里巴鱔魚廖

一代傳一代,代代相傳,現在第三代傳人,鱔魚廖,堅持百年手藝,深怕老主顧回來找不到,說什麼也不願搬遷,寧願隱身在沒落的沙卡里巴裡,默默獨力經營,數十年 ...,2013年3月21日—而這家老牌的鱔魚麵歷史悠久,從日據時代民國元年開始到現在已經100多年,傳承三代,第一代鱔魚南三兄弟–廖炳南,到兒子鱔魚祿再到目前掌杓的鱔魚廖,廖 ...,2013年10月30日—這家老牌炒鱔魚應該是台南眾多炒鱔魚裡的創始店,從在日據時代開業的第...

【 台南】沙卡里巴- 廖家鱔魚麵

一代傳一代, 代代相傳, 現在第三代傳人, 鱔魚廖, 堅持百年手藝, 深怕老主顧回來找不到, 說什麼也不願搬遷, 寧願隱身在沒落的沙卡里巴裡, 默默獨力經營, 數十年 ...

台南小吃、老牌鱔魚意麵|沙卡里巴鱔魚廖

2013年3月21日 — 而這家老牌的鱔魚麵歷史悠久,從日據時代民國元年開始到現在已經100多年,傳承三代,第一代鱔魚南三兄弟–廖炳南,到兒子鱔魚祿再到目前掌杓的鱔魚廖,廖 ...

台南美食推薦

2013年10月30日 — 這家老牌炒鱔魚應該是台南眾多炒鱔魚裡的創始店,從在日據時代開業的第一代鱔魚南三兄弟,廖炳南到兒子鱔魚祿再到目前掌杓的鱔魚廖,廖國雄,店史已有90年 ...

中西區。「廖家老牌鱔魚麵」已經遷移營業地點。康樂市場快炒 ...

2017年2月22日 — 小高學生時代中正路是台南最熱鬧的地方,逛街完就會到「沙卡里巴」品嚐小吃填飽肚子,到了新光三越中山店與西門店一一開幕,整個逛街人潮往這個兩個百貨 ...

【中西區美食】特製乾炒鱔魚|正宗鱔魚意麵|原沙卡里巴鱔 ...

2019年6月14日 — 老闆極力推薦他們家乾炒系列,脆脆的鱔魚沒有腥味,又帶著蒜頭、洋蔥、辣椒、蔥段的爆炒香氣,快炒27秒上桌,個人覺得不喜歡勾芡甜甜味道的鱔魚意麵的朋友 ...

【台南中西區

2017年6月15日 — 老闆極力推薦他們家乾炒系列,脆脆的鱔魚沒有腥味,又帶著蒜頭、洋蔥、辣椒、蔥段的爆炒香氣,快炒27秒上桌,個人覺得不喜歡勾芡甜甜味道的鱔魚意麵的朋友 ...

誠意十足炒鱔魚

2019年10月12日 — 廖炳南後來且有「鱔魚南」的外號,於是廖家兄弟將炒鱔魚的技術薪火相傳,現在諸如沙卡里巴的「廖家炒鱔魚」或「阿源」、「阿江」,以及近來阿江弟弟 ...

台南鱔魚意麵廖家創始老店~近百年三代傳承老臺南地道酸 ...

2014年10月21日 — ◎介紹店鋪:[廖記老牌鱔魚意麵炒鱔魚友愛街│中西區] ◎地址:台南市中西區康樂市場沙卡里巴內第113號. (友愛街往海安路會看到指示牌). ◎電話:06 ...

台南美食推薦

2015年5月31日 — 廖家老牌炒鱔魚||店家資訊 · 地址:台南市中西區友愛街206巷6號 · 電話:(06) 224-9686 · 營業時間:11:00 ~ 21:00 ...

台南有些鱔魚意麵都是從他們家分出去的,日本...

2019年6月14日 — 【中西區美食】特製乾炒鱔魚|正宗鱔魚意麵|原沙 卡里巴鱔魚廖|27秒快炒鱔魚~南都老牌鱔魚意麵- ... 南都老牌鱔魚意麵創立於民國1年的老牌鱔魚意麵,...

【台南】阿輝炒鱔魚。料理豐富湯頭美味

【台南】阿輝炒鱔魚。料理豐富湯頭美味

近期沒有太多花枝意麵的選擇,就是固定的時間到夜市去吃也算很久沒有開發台南小吃了~這次和朋友一起來到了阿輝炒鱔魚我之前就一直很想試試看,不過都不知道為什麼老婆意願不高我覺得阿輝炒鱔魚其實還不錯,有機...

【台南】阿鱔師炒鱔魚。味道很重的意麵

【台南】阿鱔師炒鱔魚。味道很重的意麵

自從吃了永大夜市的【小南炒鱔魚】之後,對於乾炒的意麵開始有興趣了於是就有新的目標開始尋找囉~我相信台南很多!這次會吃來吃阿鱔師完全是因為順路,網路上似乎也只有一點點評價相信也不會差到哪裡去,就吃吃...

台南小吃。到台南一定要吃吃吃!

台南小吃。到台南一定要吃吃吃!

話說到台南到底要幹嘛?我想吃小吃的價值絕對大於觀光啦!女友也老是和我說台南有啥好看的,到台南就是吃吃吃就是了!只是這次到台南好像吃得不太多,現在回想起來好像有點小遺憾!太可惡了!花枝意麵是我每次來...