水餃由來

2016年9月24日 — 餃子原名「嬌耳」，相傳是中國醫聖張仲景先生發明的。 東漢末年時，到處瘟疫流行，很多人身染重病 ...

餃子外型近似元寶，有招財進寶的意味，故在逢年過節或是新春之際，總會在餐桌上端出盤熱騰騰的水餃來沾沾喜氣。此外，除夕夜亥時一過後的子時，即是新的一年的開始，因此亦 ...

2015年1月28日 — 不過，如果進一步追溯餃子的起源，就會追溯到現在的土耳其、伊拉克和伊朗。這是因為小麥最早在這些地區開始栽培，然後傳播到全世界。此外，將小麥磨成麵粉 ...

過年吃餃子，是中國北方由來已久的習俗。多年前，胡錦濤在除夕探訪偏遠農村時說，一定要讓所有村民都吃上餃子。這裡的寓意很深，吃餃子不僅代表溫飽，更是脫貧致富的 ...

相傳東漢末年，醫聖張仲景告老還鄉後，在家鄉白河岸邊見百姓捱饑受寒，耳朵凍爛，在冬天，他叫弟子在南陽東關附近搭棚派藥，用羊肉、驅寒草藥煮熬成「祛寒嬌耳湯」，加入用 ...

起源. 由餛飩演變而來. 快速導航. 民俗文化; 餃子的特徵; 餃子的烹飪方法. 歷史起源. 從文物角度來看，餃子源於中國有2600多年曆史。1972年在新疆吐魯番地區阿斯塔那古墓羣 ...

2023年2月10日 — 水餃因為形狀特別的關係，被聯想為「元寶」，而在民俗觀念中，新舊年度的時間在「子時」交替，餃子諧音又為「交(替)子(時)」，因此選在除夕與新年交替時， ...

餃子的由來 ... 東漢末年，醫聖張仲景告老還鄉後，在家鄉白河岸邊見百姓捱饑受寒，耳朵凍爛，在冬天，他叫弟子在南陽東關附近搭棚派藥，用羊肉、驅寒草藥煮熬成「祛寒嬌耳湯 ...

台灣水餃，現今台灣多俗稱水晶餃（但非指廣東料理的蝦餃）：以地瓜粉做餃子皮，傳統 ... 卡里餃（喬治亞語：ხინკალი），起源於喬治亞山區，在高加索的不同地區其 ...