檸檬旗魚

烤味噌白肉旗魚（創意料理）. 白肉旗魚1•味噌醬1 大瓢•糖•米酒1 大瓢•檸檬切片／汁•白芝麻•鋁箔紙1 大張 · 奶油馬鈴薯旗魚排. 旗魚•馬鈴薯•四季豆•奶油•蒜末•醬油•鹽巴•白 ...

2017年11月8日 — 材料B: · 酸豆20粒 · 鯷魚2片 · 去籽綠橄欖10個 · 蒜頭 2瓣 · 小蕃茄15個 · 捲葉萵苣30g · 初榨橄欖油 適量 · 現磨黑胡椒 適量 ...

2022年5月2日 — 待奶油融化後，放入旗魚菲力塊。 煎至2面金黃色後，加入薄鹽醬油20ml及檸檬汁20ml，簡單翻炒上色即可。

2020年7月10日 — 步驟. 材料如圖。 魚片用廚房紙巾吸乾多餘水分。 取盤子混合麵粉、鹽和黑胡椒。 把魚片放進去，均勻裹粉。 熱鍋用小火煎旗魚，這個厚度兩面大概各煎3~4 ...

2020年7月11日 — 淡粉色的嫩薑搭配檸檬，再以奶油完美融合微酸微甜跟一點點辣，讓硬漢生猛海鮮瞬間變春夏少女風～ 整體味道清新爽口，很適合搭配味道較淡的白肉魚片， ...

1. 旗魚丁洗淨處理好後，以鹽與白胡椒粉塗抹於表面，靜置5~10 分鐘。 2.蒸魚的盤子裡鋪上洋蔥絲、檸檬切片，放上鱸魚、淋上些許米酒。 3. 放進電鍋，外鍋加200cc 清水蒸熟 ...

2018年6月20日 — 將橄欖切碎，加入檸檬汁及舒肥湯汁拌勻，淋上旗魚，點綴檸檬片及豌豆苗即可。

2020年4月26日 — 《真空旗魚片料理篇｜乾煎魚排》 材料： 檸檬1片胡椒鹽1撮油0.5碟 步驟： 首先倒先許油再鍋子中預熱，將魚輕輕放入乾煎至兩面皆成金黃色，鍋子熱=煎魚 ...