檸檬塔做法
2020年7月23日—檸檬餡作法:(1)將糖與檸檬皮混合,再加入蛋和檸檬汁,攪拌均勻。(2)攪拌好後隔水加熱,加熱到80度即可離火,並放涼至40度左右。(3)將軟化奶油加入檸檬餡 ...,【食譜】烘焙控必學的法式甜點-法式檸檬塔·1.砂糖與檸檬皮屑用指腹先搓揉出檸檬香氣,這個動...
【食譜】法式檸檬塔做法:酸V清爽的清新甜點!酥脆甜塔皮與 ...
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2021年8月28日—法式檸檬塔做法·2.加入糖粉,先用刮刀簡單拌一拌,再用打蛋器打至絨毛感·3.加入半顆蛋打成滑順乳霜·5.加入過篩的低筋麵粉後,切拌至看不到麵粉 ...
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