檸檬塔做法
2020年7月23日—檸檬餡作法:(1)將糖與檸檬皮混合,再加入蛋和檸檬汁,攪拌均勻。(2)攪拌好後隔水加熱,加熱到80度即可離火,並放涼至40度左右。(3)將軟化奶油加入檸檬餡 ...,【食譜】烘焙控必學的法式甜點-法式檸檬塔·1.砂糖與檸檬皮屑用指腹先搓揉出檸檬香氣,這個動...
在家也能DIY 檸檬塔!2 種檸檬塔做法大公開(含玫瑰擠花教學)
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玫瑰檸檬塔內餡DIY教學·將雞蛋、檸檬汁和糖充分混合,並且使用濾網過篩2次。·放進微波爐加熱,大約3分鐘後取出。·將內餡攪拌均勻後,再次送進微波爐加熱3分鐘。
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