椒麻雞醬汁作法
泰式料理必吃佳餚,雞腿炸至酥香,淋上椒麻酸辣醬汁,開胃又爽口。...◎作法:1.雞骨腿去骨,加入醃料拌醃2小時入味。2.高麗菜切細絲,浸泡冰水10分鐘,瀝乾水份鋪於 ...,,2016年11月3日—食材·蒜頭.3瓣·辣椒.1條·香菜.2-3欉·檸檬汁.0.5顆·醬油.1大匙·糖.1茶匙·烏醋.1...
[零失敗料理] 簡單到不敢相信! 泰式椒麻雞食譜
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2013年10月13日—1.先做醬料,就把椒麻醬料全部放在一個小碗裡就好·2.切好高麗菜絲,洗完用冰開水泡過更脆·3.處理雞肉,找出雞肉的紋理,刀子跟紋理垂直·4.灑些鹽 ...
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