椒麻雞
2018年11月5日—1.去骨雞腿劃刀,下薑泥、鹽、白胡椒粉略醃。·2.雞腿排沾上高筋麵粉,放入鍋中將兩面煎上色至熟化。·3.水、醬油、白醋、糖、紅辣椒碎、蒜碎、香菜段 ...,去骨雞腿肉•青蔥,鹽,白胡椒•辣椒1根•地瓜粉適量•青蔥1支•香菜1小把•蒜頭5瓣•魚露1T.3人.施珠...
超開胃『泰式椒麻雞』料理,大人小孩都愛的酸甜滋味!
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泰式料理必吃佳餚,雞腿炸至酥香,淋上椒麻酸辣醬汁,開胃又爽口。...◎作法:1.雞骨腿去骨,加入醃料拌醃2小時入味。2.高麗菜切細絲,浸泡冰水10分鐘,瀝乾水份鋪於 ...
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