椒麻雞
2018年11月5日—1.去骨雞腿劃刀,下薑泥、鹽、白胡椒粉略醃。·2.雞腿排沾上高筋麵粉,放入鍋中將兩面煎上色至熟化。·3.水、醬油、白醋、糖、紅辣椒碎、蒜碎、香菜段 ...,去骨雞腿肉•青蔥,鹽,白胡椒•辣椒1根•地瓜粉適量•青蔥1支•香菜1小把•蒜頭5瓣•魚露1T.3人.施珠...
椒麻雞by Feng Lin
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2016年11月3日—椒麻雞好吃的秘訣就是選對雞肉與部位及其靈魂~醬汁,酥脆的外皮及多汁Q彈的雞腿肉,沾裹著醬汁,一口咬下在嘴中融合出鹹香、酸甜的好味道,會讓人一口接 ...
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