[ 瑪德蓮烘焙] 日本森半京都宇治御抹茶粉

2023年9月21日 — 森半在日本已有180 多年的歷史，所生產的京都宇治抹茶，在當地也擁有很高的評價。而這款抹茶粉在台灣也是廣為人知，大家常見的包裝應該會是 COSTCO 有賣的 ...

二番茶、鮮綠、有深度清爽的口感，茶香味濃郁此款澄抹茶粉的等級與小山園的若竹相同，愛用小山園若竹的烘焙迷們不妨也可以嘗試看看～ 適用於瑞士卷、起司蛋糕、冰淇淋 ...

森半為源自京都宇治、創業至今已超過180個年頭的製茶品牌，秉持著維護傳統工法的同時，與時俱進地研發各種創新商品。而為了將抹茶融入日常生活，所推出的產品品質穩定且品 ...

2016年11月5日 — ... 等級，適麵包 /鬆餅/餅乾/銅鑼燒等烘焙產品。 森半綠藻抹茶粉：抹茶70%與日本天然綠藻30%混合 而成，可以長時間保持鮮綠色澤的多用途抹茶粉，日本 ...

基於市場評價和知名度，從日本挑了六家品牌、總共十五種的人氣抹茶粉來做實驗。刻意挑選各品牌基礎的薄茶和超高級的濃茶品項(真的超高貴…) 來強碰做烘培比較， ...

2018年4月25日 — 幸福抹茶運動中最熱銷的宇之純和增壽，雖然一樣是一番茶手摘，但價位最親民，因為沒品牌溢價，而且品質比這等級中最低的還要好些，大約在2.5% 和2.7% 左右 ...

2024年7月9日 — 想知道『小山園抹茶粉』不同等級的差別嗎？看完秒懂！日本頂級旅宿業愛用品牌小山園抹茶等級入門指南,解析日本三大抹茶之首來自日本的丸久小山園， ...

森半PCT-1抹茶-澄：二番茶、顏色深綠口感清爽、茶香濃郁帶些許澀味，日本內銷品、業務用第二高等級，適冰淇淋/霜淇淋/巧克力/起司蛋糕/瑞士捲/西點/製菓等各式甜點。