木須炒餅食譜

2023年11月6日 — 【大明星指定菜】木須炒餅 · 1.取韭黃切段、蔥切段、香菜切段、黑木耳切絲、蒜頭拍扁切末備用。 · 2.起鍋熱3大匙油，放入蔥油餅以半煎炸的方式煎至兩面酥香 ...

2020年9月1日 — 起鍋熱油，放入蔥油餅皮，煎至兩面金黃上色後取出。 · 將蔥油餅皮切成適口大小。 · 起鍋熱油，放入蒜末、蔥段爆香後，倒入牛肉片拌炒。 · 接著放入紅蘿蔔絲、 ...

2023年7月7日 — 木須即是木樨，木樨就是桂花，是雞蛋炒碎時的美稱。鍋子和油都燒得很熱時，才能炒出蓬鬆的蛋，蛋要蓬鬆才容易吸收調味料，更加美味。木須炒餅有個很棒 ...

2018年11月5日 — 1. 高麗菜、黑木耳均洗淨、切絲；熟蔥油餅切條；香菜洗淨，摘下葉片切末，香菜莖切段；備用。 · 2. 雞蛋打入碗中攪勻成蛋液，倒入熱油鍋中炒至略呈焦黃色後 ...

2023年10月30日 — 預備食材 · 蔥抓餅 2 片 · 雞蛋 1 顆 · 青蔥 2 株 · 胡蘿蔔 1 小塊 · 木耳 3-4 片 · 豬肉片 150 g · 高麗菜(可略) 適量 · 調味料.

2022年5月20日 — 步驟 · 木耳以熱水泡20分鐘 · 烙餅切絲(做烙餅時少放些鹽) · 1大匙油燒熱，下蛋液大火炒熟 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分.