春天來了！營養師推薦8春季蔬果：一張圖看熱量、營養素、功效

2023年3月8日 — 如果你常逛超市、菜市場，那你一定多少會注意到架上的蔬果也換了些新成員，到底春季有哪些當季蔬果，又有哪些營養？ ... 青花菜：青花菜在台灣全年都 ...

蔬菜屬於植物，其「當季」時期也會隨著二十四節氣而轉變。 所謂「當季」是指露天栽培的蔬菜最為可口的時期。同一片菜園中的「當季」蔬菜，會隨 ...

2023年3月17日 — 春天來了！如果你常逛超市、菜市場，那你一定會注意到架子上的蔬果也換了一些新成員，到底春季有哪些當季蔬果，又有哪些營養，好食課營養師推薦8種 ...

2023年3月19日 — 菠菜：如果你是大力水手的粉絲，那你一定知道菠菜是個好東西，菠菜主要產期於12月至翌年3、4月，具有豐富的鈣、葉酸、葉黃素，有助於孩童的成長發育，也能 ...

劉怡里指出，盛產於春天的蔬菜中，富含維生素A的蔬菜主要包括韭菜、胡蘿蔔、番茄、紅莧菜、莧菜、萵苣葉、油菜花、豌豆、香菜；富含生素C的蔬菜，像花椰菜、甜椒、辣椒、青蔥等。

當排便不順，身體充滿毒素，引起各種不適症狀與肌膚問題。香蕉、胡蘿蔔、雜糧、菇類、蒟蒻、海藻類、菠菜、冬瓜、玉米、綠豆等食物纖維含量高，有助腸 ...

2020年4月17日 — 如春韭、萵苣、春筍、豆苗、菠菜、薺菜、香菜、紅白蘿卜、芹菜、豌豆、甜豆、白菜、茼蒿、蒜苗、菜苔、香椿等，這個季節常吃這些食物，會令人充滿活力。 1 ...

2023年4月19日 — 蘆筍並非春天限定，但是產季從春天開始，一路從3月後期到10月都是蘆筍的產期，且因採收時間不同，會有不同顏色，如果是未出土即採收是白色，綠色及紫色則 ...

春天當季蔬果：膳食纖維豐富 ; 月份, 盛產蔬菜/食材, 盛產水果 ; 02 月, 白花椰、羅馬花椰菜、福山萵苣、包心白菜、胡蘿蔔、洋蔥、猴頭菇、蒜苗, 茂谷柑、草莓 ; 03 月, 牛 ...