日本養生之道

2015年9月11日 — 日本厚生勞動省今天公布，預估到15日，逾100歲的人瑞有6萬1568人（比去年增2784人），首度突破6萬人，連續45年創下新高紀錄；有分析指出，這可能得歸功於 ...

日本美食風靡全球，舉凡拉麵、壽司、天婦羅等等，不過，令人驚訝的是，這些愛吃澱粉的日本人，卻是全世界最瘦的國家之一！原來，他們在飲食文化的細節上，還有超多養生 ...

2023年3月3日 — 1. 日本甜薯 ... 日本人常常把甜薯當成點心或甜點來吃。 甜薯富含健康的碳水化合物和花青素，也就是一種紅色和紫色蔬菜中的抗氧化劑，具有抗老化的性質。

2023年1月10日 — 日本家庭的餐桌上很常出現味噌湯、納豆，何沂霖說，這類發酵的黃豆食品，除了保留黃豆中的優質蛋白質之外，還多了發酵的好菌，好菌可以幫助維護腸道健康。

2021年10月2日 — 日本人的長壽祕訣和養生之道， ... 日本人每天喝茶數次，千年悠久的茶道歷史更是根深蒂固的重要文化。 4 ...

2022年2月8日 — 1、食器捨大選小. [廣告]請繼續往下閱讀... · 2、慢慢吃到8分飽 · 3、每日一茶匙油和0.9克鹽 · 4、比起運動更喜歡走路 · 5、吃豆腐 · 6、享受蒸氣浴或淋浴.

長久以來，日本早已體認兼顧身體健康與心靈平和的重要性，因此不乏以放鬆和養生為主軸的體驗，而且很容易就能融入旅遊計畫之中。無論是冥想、瑜伽、森林療癒或養生餐，上述 ...

2020年7月27日 — 日本的養生之道 ... 日本人注重養生的嗜好相當聞名，今天要介紹的「米糠漬」是日本傳統的漬物之一，日本有關漬物的最早文獻，記錄出現於八世紀的奈良時代， ...

2016年1月14日 — 另外日本人主張吃食物的原形，並且以「少鹽多醋」最為烹飪基本原則，鮮少食用加工食品，而多數的日本主婦也會要求食物的新鮮，以此張羅飯桌上的每道料理， ...

2020年8月4日 — 我曾多次到日本的導師和朋友家做客，發現日本人請客最大的特徵是主人很熱情，而客人卻往往吃不飽。主要原因是儘管菜品有十幾道，可是每道菜的菜量極少。