拉麵愛好者必看！日本全國在地拉麵大圖鑑

2020年9月7日 — 來沖繩的紅鬍子拉麵店品嘗份量驚人的豚骨醬油拉麵！ 沖繩那霸市的拉麵名店「紅鬍子拉麵（赤ひげラーメン）」，是來自橫濱紅鬍子拉麵的分店，可以在這裡吃 ...

本次為了想要專程前往日本品嘗美味拉麵者，特別企劃提供獲得TRY拉麵大賞的美味拉麵和店鋪資訊，包含TRY新人賞、名店賞等在內，此外，還有審查員嚴選推薦的日本全國52碗拉麵 ...

2019年12月4日 — 冬季去日本旅行當然要食碗地道的拉麵暖下胃，不過單是東京已有過千間拉麵店，要選擇都不是一件易事。相信唔少人都會上網搜尋拉麵推介，不過網上的評價 ...

2024年5月7日 — 相對於一蘭拉麵、一風堂拉麵等在日本全國都有開店的知名拉麵店，首先想要為大家推薦的是居住在東京的在地人深愛的當地名店。這些店家往往交通不是太方便， ...

2019年10月18日 — 最新加入米其林星級拉麵餐廳行列的是Sobahouse 金色不如帰，在去年底登上《米其林指南東京2019》。新宿後巷的小店門口經常大排長龍，每碗¥900（約台幣260 ...

2023年12月13日 — 在日本全國各地眾多的在地拉麵中，「札幌拉麵」自古以來即聞名全國。札幌拉麵普遍的特色是使用粗捲麵，湯頭則是以豚骨高湯為基底的濃郁味噌風味。再加入 ...

2022年3月31日 — 看完東京都內19間拉麵店，接著要介紹東京周邊近郊各縣的推薦拉麵，包含神奈川縣、埼玉縣、栃木縣與千葉縣，各地皆有特色十足的拉麵店。有著熱門觀光地區 ...

日本拉麵已發展出獨特的飲食文化，種類十分豐富。各地也有自己的拉麵激戰區，店家數量多不勝數。這回將為您嚴選15間日本各地必吃的拉麵店，一一作介紹。