日式炸豬排沾醬作法

2023年1月25日—步驟1.豬排用刀背拍打後，邊緣有筋的部份，每隔1.5公分劃一刀，斷筋。·步驟2.用醃料醃個十分鐘以上。·步驟3.利用時間把豬排醬調好。·步驟4.將醃好 ...,2020年3月4日—1.豬排筋切斷(防止加熱時縮起來),兩面拍一點胡椒跟鹽放置一旁入味·2.平底鍋中火加熱(電子爐的話用火力5),麵包粉拌入油之後倒入平底鍋鋪平.·3.烤箱 ...,,2016年3月9日—不似台式豬排會先用醬料把豬排醃入味，日式豬排只用簡單的一點調味，吃的時候...

參考資訊如下
[日式] 炸豬排(含特調豬排醬) 食譜與作法by Chris Lee

2023年1月25日 — 步驟1. 豬排用刀背拍打後，邊緣有筋的部份，每隔1.5公分劃一刀，斷筋。 · 步驟2. 用醃料醃個十分鐘以上。 · 步驟3. 利用時間把豬排醬調好。 · 步驟4. 將醃好 ...

[日式料理] 用烤的炸豬排 豬排醬 和風油醋沙拉醬

2020年3月4日 — 1.豬排筋切斷(防止加熱時縮起來), 兩面拍一點胡椒跟鹽放置一旁入味 · 2. 平底鍋中火加熱(電子爐的話用火力5) , 麵包粉拌入油之後倒入平底鍋鋪平. · 3. 烤箱 ...

不藏私教學！炸豬排獨門醬汁公開

冷掉都還酥的日式炸豬排+自製豬排沾醬（影片）

2016年3月9日 — 不似台式豬排會先用醬料把豬排醃入味，日式豬排只用簡單的一點調味，吃的時候沾上特製沾醬，還要配上最重要的伴侶--冰涼清爽的高麗菜絲。 洛杉磯有一家 ...

梅醬佐日式炸豬排超搭！酸甜開胃又解膩

2022年5月9日 — 梅醬與A1牛排醬依自己喜歡的風味混合，可加些開水調成醬料，備用。 平底鍋倒入略多的油量，加熱至攝氏約180度油溫，豬里肌依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉 ...

自製醬汁配日式炸豬扒

2022年5月9日 — 日式炸豬扒做法 · 醬油1湯匙 · 味噌/ 番茄醬1湯匙 · 醋（任何種類）1湯匙 · 味醂2湯匙 · 糖1-2湯匙 · 水2湯匙.

【台北】卡滋日式豬排專賣店（東興店）

【台北】卡滋日式豬排專賣店（東興店）

自從去年九月吃了【杏子日式豬排】之後，好久沒有享受豬排的美味了於是打算再來尋覓好吃的豬排，豬排之旅再度地出發～這次來到了【卡滋日式豬排】東興店，抱著期待的心情來享用豬排卡滋比較有人氣的好像是市民大...