日式涼麵醬汁比例配方
無糖芝麻醬•醬油50g•冷壓黑橄欖油20g(或任何植物油)•開水70g•味霖30g•糯米醋60g•細砂糖30g•熟白芝麻1小匙(可省略).10分;300g.小方饅頭.和風焙煎胡麻醬(沙拉醬/涼麵 ...,2020年9月9日—主廚一次帶來胡麻醬、和風醬的做法和比例,和風醬汁更加入了煮得恰到好處的溫泉蛋...
日式冷麵醬汁by 艾咪的實驗廚房
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2019年6月17日—描述.一個清爽的醬汁,淋在溫泉蛋上、冷麵或烏龍麵,都非常適合哦!收錄在:必學煮麵技巧,再也不糊掉或黏鍋!美味涼麵、冷麵食譜 ...
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