2019年7月20日—本文介紹日本國民料理「拉麵」的主要湯頭類型和做法,讓您掌握日本拉麵的基本邏輯。日本的國民料理,拉麵.日本有超過8萬家餐廳供應拉麵,其中約有3萬5 ...,2023年5月11日—日式拉麵的湯底通常需要連續燉煮數小時甚至數天,最常使用的材料包括豬骨...鹿...
醬油、鹽味、味噌:4大拉麵湯底,哪一款合你口味?
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2023年5月11日—日式拉麵的湯底通常需要連續燉煮數小時甚至數天,最常使用的材料包括豬骨...鹿兒島拉麵的湯底以豚骨湯頭為基底,再添加雞骨與蔬菜一併熬煮,擁有相對 ...
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