文字燒吃法
【東京美食地圖】東京必吃!文字燒的美味吃法|製作圍牆,倒入湯汁!·1首先煎炒配料·2接著製作圍牆·3倒入湯汁!·4攪拌後將圍牆攤成薄薄的麵糊·5善用小鏟子 ...,2010年3月15日—文字燒的食用方法...基本上都是自己動手用放在桌面上的鐵板烤著吃。如果覺得不放心,可以...
什麼是文字燒?~製做方式、迷人特點、推薦店家徹底解析
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湯汁流入後,先等待湯汁煮沸。與擋牆的食材均勻混合至呈現黏稠狀,接著鋪陳為大片薄餅形狀。最後再以小鏟子一面壓平一面掀起食材,舀起即可食用。溫度極高請小心燙口!
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