擔仔麵食材
2022年10月27日—燒鍋熱水燙青菜、蝦仁最後煮麵,再把麵、青菜、蝦仁、滷蛋、肉燥、大骨湯組裝起來,把蔥蒜水加入、再加一些蔥,最後淋上風味油(花椒油、蔥油、蝦油⋯都 ...,2006年1月1日—擔仔麵·【材料】·擔仔麵材料:油麵1斤·豆芽菜1/2斤·肉燥1鍋·豬骨高湯1鍋·蝦子...
冬日暖心,經典小吃「擔仔麵」怎麼在家做?(內有影片教學)
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2020年11月13日—1.將絞⾁以中火油鍋拌炒⾄鬆散,放入紅蔥頭末拌勻。...2.放入紅糖及醬油拌勻,倒入熱水,再放入⽔煮蛋拌勻。將醬汁以中火煮⾄沸騰,轉⼩火悶煮30分鐘即可 ...
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